Beschrijving
Ganzenworst is een bijzondere en smaakvolle delicatesse die wordt gemaakt van het vlees van wilde ganzen. Het vlees is donker, vol van smaak en heeft een licht wildaroma, wat de worst een uitgesproken karakter geeft.
Omdat onze varkens de mogelijkheid hebben om de hele dag buiten rond te scharrelen en ze geen antibiotica en/of groeiversnellers toegediend krijgen, wordt de unieke smaak van het vlees gewaarborgd. De goede en gezonde levensomstandigheden van onze varkens is dan ook terug te proeven in de kwaliteit van het vlees.
