Beschrijving
Rookworst is een echte Nederlandse klassieker, geliefd om zijn volle smaak en karakteristieke rokerige aroma. Deze sappige worst wordt traditioneel gemaakt van grof gemalen varkensvlees, mild gekruid met onder andere peper en nootmuskaat, en langzaam gerookt op houtrook. Dat proces zorgt voor de herkenbare geur, de stevige beet en de warme, hartige smaak.
Rookworst is onlosmakelijk verbonden met winterse gerechten zoals stamppot, maar smaakt ook heerlijk op een broodje of in plakjes bij de borrel. Eenvoudig, puur en troostrijk – een tijdloze favoriet in de Nederlandse keuken.
