Beschrijving
Ribeye, een weelderig en smaakvol stuk rundvlees, staat bekend om zijn sappige textuur en intense smaak. Afkomstig van de ribsectie van het rund, biedt ribeye een perfecte balans tussen malsheid, vetmarmering en rijke smaak.
Het rundvlees dat verkopen komt van de boerderij van Patrick van Elteren. Patrick is al sinds kleins af aan opgegroeid op de boerderij. Sinds een aantal jaar heeft hij de slagerij van zijn vader overgenomen en houdt daarnaast op verantwoorde wijze een klein aantal runderen.
