Beschrijving
Kipshoarma is een heerlijk gerecht dat bestaat uit dun gesneden stukjes mals kippenvlees dat gemarineerd is in een mengsel van specerijen en kruiden, waarna het gegrild of geroosterd wordt. Dit populaire gerecht is een variant op de traditionele shoarma, waarbij kip een gezonder alternatief biedt voor het gebruikelijke lamsvlees of rundvlees.
Onze kip is afkomstig van de Kromhoekster kip uit Friesland. De Kromhoekster kippen van de familie Bakx hebben een goed en gezond leven gehad, en dit is dan ook terug te proeven in de kwaliteit van het vlees. Het vlees is malser, beter van smaak en langer houdbaar.
