Beschrijving
Boterkoek is een klassiek Nederlands baksel dat bekendstaat om zijn rijke, volle smaak en smeuïge, bijna smeltende textuur. Zoals de naam al doet vermoeden, is boter het hoofdingrediënt, samen met suiker en bloem. Deze eenvoudige ingrediënten zorgen samen voor een dichte, zachte koek met een licht knapperige bovenlaag.
