Beschrijving
Deze box kan het volgende bevatten:
- rundergehakt
- hacheevlees
- kogelbiefstuk
- entrecote of ribeye
- mergpijpjes
- riblap
- schenkel
- bavette
- picanha
Het rundvlees dat verkopen komt van de boerderij van Patrick van Elteren. Patrick is al sinds kleins af aan opgegroeid op de boerderij. Sinds een aantal jaar heeft hij de slagerij van zijn vader overgenomen en houdt daarnaast op verantwoorde wijze een klein aantal runderen.
