Beschrijving
Rucola is een pittige, aromatische bladgroente die bekendstaat om zijn nootachtige en licht peperige smaak. Het geeft salades, pizza’s, pasta’s en sandwiches een frisse, kruidige boost. Rucola zit vol vitamines en mineralen en wordt het lekkerst als hij vers en biologisch wordt geteeld. Met zijn malse blaadjes en uitgesproken smaak is rucola een echte smaakmaker in de keuken.
