Beschrijving
De drumsticks zijn een populair stuk kip en dit is niet zonder reden. De drumsticks zijn namelijk sappiger en steviger dan andere gedeeltes van de kip, zoals de kipfilet of de kippenvleugel. Daarnaast zijn de drumsticks makkelijk en op verschillende manieren te bereiden.
Onze kip is afkomstig van de Kromhoekster kip uit Friesland. De Kromhoekster kippen van de familie Bakx hebben een goed en gezond leven gehad, en dit is dan ook terug te proeven in de kwaliteit van het vlees. Het vlees is malser, beter van smaak en langer houdbaar.
