Beschrijving
De borrelmix zijn de vleugels van de kip. Het gaat om eerste en tweede lid aan elkaar, zonder tip. Heerlijk uit de oven of in de gril bij de borrel.
Onze kip is afkomstig van de Kromhoekster kip uit Friesland. De Kromhoekster kippen van de familie Bakx hebben een goed en gezond leven gehad, en dit is dan ook terug te proeven in de kwaliteit van het vlees. Het vlees is malser, beter van smaak en langer houdbaar.